[OL主婦の家事と美容の暮しレシピ]

私の料理ブログにも書いていたのですが、２週間ほど前、１５年使っていた厚手の鍋がついに壊れてくれたので、長年欲しい、欲しいと思っていた、鋳物ホーロー鍋を購入しました。

色々食関係の情報誌を見ていて、絞りこんでいたのはシャスールの鍋か、今回購入したストウブ（staub）。

ルクルーゼも候補に入らないわけではなかったのですが、やはりこの２つが有名シェフや料理研究家の評判がすこぶる良かったのです。

ただ、実際に私の周りではルクルーゼを使っている人はいてもシャスールやストウブ（staub）を使っている人がいなかったので、生の感想を聞きたいと思い、相談したのは、キッチンネッツの店長さんです。

店長さんは私も講師をさせて頂いている日本創芸学院「インターネット収入講座」の講師。同じ講座の中で、私がアフィリエイト講座を担当し、店長さんがネットショップ講座を担当しています。

そこでメールで相談したところ、それぞれの長所や短所を教えてくださり、やはり私の希望にはストウブ（staub）の鍋を薦めてくださったので、ストウブ（staub）を購入しました。

本当は店長さんは黒を薦めて下さったのですが、モデルルーム以上に生活感がないと言われる我が家なので、今回は色物にしようと思い、そこは推薦を押し切ってオレンジにさせてもらいました。



安くはない出費だけれど、これから１５年、２０年、いやいや一生使っていく鍋だし、本当にずっと欲しいと思っていたので到着した時は鍋に頬ずりをしてしまうほど愛しかったです。

届いてからの２週間ほど、ほぼ毎日、この鍋で調理してます＾＾
肉料理も魚料理も野菜料理もスープも煮物も本当に美味しくできるので感動！！


この鍋の性能、蓋の裏のブツブツの謎等は料理ブログのほうに詳しく書いていますので、お手数ですが、そちらをご覧くださいませ。

[関連]
・キッチンネッツ　　・ストウブ（staub）　　・ルクルーゼ　　・シャスール

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・ミャウぞうの買い物チェック