[OL主婦の家事と美容の暮しレシピ]

角煮まんじゅう３つとタレがついていました。
これで送料無料で1,000円！恐ろしく嬉しい話です。
　　　　　

同封されていた説明書によるとタレはつけてもつけなくても良いとなっていました。角煮まんじゅうを蒸かして一口頂いてみるとしっかり味がついていたので、タレは使わずにそのままいただきました。


さて、残ったタレをどうしようかと言うことで
豚の角煮まんじゅうのタレなのですから、豚の角煮を作ってしまおう。


豚バラブロック肉を塊のまま下茹でし、別鍋でゆで卵を作っておく。

下茹でがすんだ豚バラ肉を一口大にカットして、ニンニク３～４片とゆで卵と豚肉を鍋にいれ、材料が隠れるくらいに酒と水を１対１で投入。

沸騰してきたところで弱火にして、角煮まんじゅうのたれをいれます。


弱火でことこと30分で出来上がりました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　器：KEYUCA

タレの色が濃かったので、出来上がりの色も濃いものが出来たのですが、しっかり中まで味がしみた美味しい豚の角煮ができました♪


ayanさんステキな情報をありがとうございました♪


■私の関連サイト豚の角煮好きの豚の角煮レシピ
　（地味～に更新中）

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