[OL主婦の家事と美容の暮しレシピ]

  

私の料理ブログにも書いていたのですが、２週間ほど前、１５年使っていた厚手の鍋がついに壊れてくれたので、長年欲しい、欲しいと思っていた、鋳物ホーロー鍋を購入しました。

色々食関係の情報誌を見ていて、絞りこんでいたのはシャスールの鍋か、今回購入したストウブ（staub）。

ルクルーゼも候補に入らないわけではなかったのですが、やはりこの２つが有名シェフや料理研究家の評判がすこぶる良かったのです。  続きを読む

コンビニでもカタログを売っているような通信販売。インターネットが普及してからは益々楽しい状態になってきています^^

どこも似た様な感じですが、実はけっこう違いがあるんですよ。だから私は利用する店としない店がスパーっと分かれます。

とにかく私が一番好きなのは
暮らしのデザインだったのですが----
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沖縄に行った時に買ってきた
琉球ガラス。

いつの話だ？って感じです。
沖縄に行ったのは２年前。
そしてこの写真を撮ったのは１年前。

本当にグズグズの私です。

でも、このグラスと小皿を買った時は、売り場に飛び込み１分としないうちに会計してました。
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今年もテーブルウェアフェスティバルが始まっていますよ。
期間は２月１０日まで

会場内にはテーブルウェアコンテストの作品が展示されていたり、各国有名ブランド食器があったり、ステージプログラムやコーナーセミナーなども満載です。  続きを読む

「この写真いつ撮ったんだ？」とデータを見たら去年の春でした。このカップをすっごく気に入って、早くブログで紹介したい！って思っていたのに、こんなに時間が経ってしまいました。

これね、実はてぃーだブログのスタッフでもいらっしゃるだーしゃさんに頂いた品なんです。だーしゃさんさんは恐らく、私が食器に興味を持っていることやブルーが好きなことはご存知ないと思うんですね。
でも、こんなにドンピシャのカップを！  続きを読む

私も気に入って何度か購入している器のしむらさんが
今日から一人用土鍋を半額で販売されています。

リクエスト多数につき再販決定♪9月30日より販売！【24時間！幻のワンデーセール09】復活！50%...


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先日ご紹介した器のしむらさんの燻製鍋が到着しました。本当はすぐ翌日に届いていたのですが、私が仕事で不在だった為受け取りが今日になってしまいました。

予想していた以上に、すっごくいい品で今かなりテンション上がっています＾＾

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送料無料！燻製鍋しむらオリジナルスモークレシピ付！

器のしむらの燻製鍋が８月いっぱいお買い得です。
９月から値上がり＆送料別。  続きを読む

一昨日私が利用している食器の通信販売としてカーラでオシャレな食器まとめ買いのチャンスをご紹介しました。

あの日は購入しなかったのですが、昨日の午前中に注文し、
今日、届きましたよ＾＾

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本日の写真の料理で、既に料理ブログにレシピをUPしているものは、そのページにリンクを貼ってあります。



こちら↑何度かご紹介しているイタリア伝統土鍋ガストロノミアの土鍋です。色が本当にキレイで見とれてしまう土鍋なんです＾＾
土鍋と言ってもサイズはいくつかるので、器としても使えます。

このガストロノミアの土鍋は私の人生の中で、おきにいりの食器のベスト５に入る品。それほどにお気に入りです。


そしてこちらは→ドイツデザインのテーブルウェア・カーラ の小皿。

落ち着いた淡いブルーグリーンの色がステキで、和食にも洋食にも中華にも使っています。

どちらもネットショップとしては別なのですがキントーという会社が運営していて、最近また一つ増え合計４つの店があります。  続きを読む

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先日のテーブルウェア・フェスティバル　ネタ、まだ引きずっています(^^ゞ
いやぁ、本当はもっともっと紹介したい食器の写真があるのですけれど
一応、的を絞って今日が最終回＾＾  続きを読む

私のブログ生活では、「ブログで紹介しよう！」と思い写真だけ撮ったものや
タイトルと要点だけを下書き保存したものが、かなり貯まっています。

時期を逃して一生 世に出すことが出来ないものも多数。
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テーブルウェア・フェスティバルネタが続いてすみません。
食器に興味がない方には、まったく面白くないはず。
だから食器じゃない写真を最初にもってきて　無駄な努力をしてみます。

これも、↑テーブルウェア･フェスティバル内にあった一コーナー。
ハウス食品のスパイスマイスターの方のブースです。  続きを読む

キムタク（木村拓哉さん）主演のドラマ華麗なる一族のテーブルセットを
見てきました。

さすが万俵家の食卓と言った感じで、重みがある食器ばかりでした。
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昨日ご紹介した納豆鉢と　なっとうの友（納豆の友）で、
いかに納豆かきまぜ棒のなっとうの友がすごいか、
文字で表現しながらも、なんとなく気持ち悪かったんですよ。
「文字じゃ伝わらんなぁ・・・写真撮っておけばよかった」と。

昨日の夕飯の時に、早速撮ってみました。
我が家は半額シールが貼ってある時に納豆をまとめ買いして、
冷凍しているので、今回のようにスーパーから納豆が消えても
暫くは大丈夫なのです  続きを読む

納豆・・・大変なことになっていますね。私がよく行くスーパーでも
「納豆完売：テレビの健康番組で放送後、メーカーの生産が追いつかなくなっております」と、かなり幅広くとられていた納豆コーナーはガラーンと何も置かれていませんでした。
今まであまり売れていなかっただろう高級納豆までも、
消えてしまっていました。  続きを読む